Thüringer Schinkensspezialität, besonders ausgesuchte kräftige Schweinefleischstücke, kräftig gesalzen, speziell gelagert und gereift, mit größter Sorgfalt über Buchenholz, nach überlieferter Familientradition, herzhaft, kräftig geräuchert, Gewicht ca. 300 g
Thüringer Schinkenspeck
Vorrätig
Unsere Produkte werden in der Abgabemenge „Stück“ verkauft, die Gewichtsinformationen sind Circa-Angaben, wobei das tatsächliche Endgewicht pro Produkt abweichen kann.
Lieferumfang enthält nur das Fleischprodukt, ohne Dekoelemente der Bilder.
| Gewicht | 0,3 kg |
|---|
Zutaten
Schweinfleisch
Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit)
natürliche Gewürzextrakte (Pfeffer, Wacholder, Paprika, Muskatnuss)
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
natürlicher Buchenrauch
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 838 KJ / 201 kcal |
| Fett | 13 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| - davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 4,5 g |
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