Thüringer Salamispezialität mit feiner Körnung, traditionell nach altem Familienrezept gewürzt, (Paprika, Muskatnuss, ein Hauch von Knoblauch), Gewicht ca. 300 g
Rindersalami (Saisonartikel)
Vorrätig
Unsere Produkte werden in der Abgabemenge „Stück“ verkauft, die Gewichtsinformationen sind Circa-Angaben, wobei das tatsächliche Endgewicht pro Produkt abweichen kann.
Lieferumfang enthält nur das Fleischprodukt, ohne Dekoelemente der Bilder.
| Gewicht | 0,3 kg |
|---|
Zutaten
Rindfleisch (80%)
magerer Schweinebauch
Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit)
natürliche Gewürze
Dextrose, Farbstoff: echtes Karmin
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Ascorbinsäure
Oberflächenbehandlung: natürlicher Buchenrach
100 g Salami werden aus 128 g Fleisch hergestellt
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 1734 KJ / 418 kcal |
| Fett | 19,1 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 8,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| - davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 4,5 g |
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